Eu-Podcast 20: Hvorfor skal der gå landbrugbrugsstøtte til græsrafinaderier?

275 millioner kroner af EUs landbrugsstøtte er øremærket til oprettelse af biorafinaderier i Danmark, der skal producere protein af græs. Men hvorfor giver det mening at støtte, og hvad er potentialet for græsprotein? Er det bare en klimavenlig erstaning til vores gode samvittighed eller er kan blive en god forretning? Det taler vi i denne episode om med Mette Lübeck, der er lektor ved Institut for Kemi og Bioteknologi på Aalborg Universitet. Vært: Michael Strandfelt.