Dansk spiritus på eventyr til Thy whisky festival - Madson Whisky

Det er fredag på Thy whisky festival 2026 Nørden er taget afsted og møder Mathias De Giogi Madsen fra Thy whisky. det er 1 år siden, Nørden og Rookien sidst var på Thy whisky festival og lavede 3 episer med Mathias. Der blended Dansk spiritus egen rene danske whisky blend. Denne gang skal vi snakke om lagring af whisky på små fade. Noget Mathias er meget pasioneret omkring, og er ved at skrive en bog om. Vi skal også snakke om bruger af forskellige fad typer, til lagring af whisky.