#36. Morten Hansson. Funktionel kok, biohacker & bakterie-nørd. Hvorfor du er hvad du indtager og hvad du tror på.

I dag byder jeg et kæmpe varmt velkommen til Morten Hansson. Morten er funktionel kok, biohacker & bakterie-nørd. Derudover har Morten sin virksomhed ⁠⁠http://www.refug.dk⁠⁠ hvor Morten arbejder med øjeblikkelig helbredsoptimering, med særligt fokus på mennesker herunder også børn i alvorlige sygdomsforløb. Så hvis du for alvor ønsker at forstå hvorfor og hvordan din kost og livsstil kan optimere dit helbred så skal du lytte med her. For Morten handler livsstilsoptimering ikke kun om at blive symptomfri for en periode, men om at skabe en helt ny version af dig selv, som er stærkere, sundere og med lyst og energi til at leve livet fuldt ud. Som Morten siger: "Du er hvad du indtager - og hvad du tror på". "Krop, miljø og nervesystem er ét samlet kredsløb som ikke bør adskilles". Sidst men ikke mindst har Morten yderligere en baggrund som kok - blev uddannet i 2006 - og har stået bag åbningen af 33 steder rundt om i landet, heraf 29 restauranter fordelt på to kæder samt fire fødevareproduktioner, store som små. Tusind tak for en fantastisk inspirerende snak Morten. Kærligst Rikke 00:00:00 - intro